在做檢測時(shí),有不少關(guān)于“脫胚玉米粉檢測報(bào)告去什么地方辦?脫胚玉米粉國家標(biāo)準(zhǔn)”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個(gè)問題。
脫胚玉米粉是我們?nèi)粘I钪谐S玫囊环N食材,它可以用來制作糕點(diǎn)、粥類食品、面食等,深受消費(fèi)者的喜愛。然而,為了確保脫胚玉米粉的質(zhì)量和安全,國家出臺(tái)了相應(yīng)的檢測標(biāo)準(zhǔn),并規(guī)定了檢測報(bào)告必須到指定部門辦理。本文將介紹脫胚玉米粉國家標(biāo)準(zhǔn)和檢測報(bào)告的辦理地點(diǎn)。
一、脫胚玉米粉國家標(biāo)準(zhǔn)
脫胚玉米粉是一種以玉米為原料,經(jīng)過脫胚、碾磨、過篩等工藝制成的粉狀食品,既可以作為主食配料,也可以用來做糕點(diǎn)、粥類食品等。國家針對脫胚玉米粉的質(zhì)量和安全出臺(tái)了一系列的標(biāo)準(zhǔn),其中最重要的是食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《脫胚玉米粉》(GB 1356-2011)。
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了脫胚玉米粉的名稱、分類、要求、檢測方法和標(biāo)志、包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)确矫娴囊?guī)定。具體要求如下:
1. 產(chǎn)品名稱:脫胚玉米粉。2. 分類:根據(jù)加工方法分為濕式脫胚玉米粉和干式脫胚玉米粉。3. 要求:脫胚玉米粉的顏色應(yīng)為黃色或白色,臭味應(yīng)為玉米的自然香味,不能有異味。其含水量、灰分、酸度、水溶性雜質(zhì)、物理性狀、營養(yǎng)成分等應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。4. 檢測方法和標(biāo)志:脫胚玉米粉的檢測應(yīng)采用國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢測方法,并在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注檢測合格的標(biāo)志。5. 包裝:脫胚玉米粉應(yīng)在無毒、無異味、無異色的條件下,采用透氣性好的包裝材料進(jìn)行包裝,以避免霉變、蟲蛀等問題。6. 儲(chǔ)存和運(yùn)輸:脫胚玉米粉應(yīng)存放在通風(fēng)干燥、無異味、無蟲害的場所,嚴(yán)禁混放有毒有害物質(zhì)。在運(yùn)輸過程中,應(yīng)防潮、防曬、防變質(zhì)。
二、脫胚玉米粉檢測報(bào)告的辦理地點(diǎn)
為了確保脫胚玉米粉的質(zhì)量和安全,企業(yè)必須進(jìn)行相應(yīng)的檢測,并辦理檢測報(bào)告。脫胚玉米粉檢測報(bào)告應(yīng)該去哪里辦理呢?根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定,脫胚玉米粉檢測報(bào)告必須到省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門、市場監(jiān)督管理局或具有檢驗(yàn)檢測能力的機(jī)構(gòu)辦理。
具體流程如下:
1. 選擇可信賴的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
為了確保脫胚玉米粉檢測報(bào)告的真實(shí)性和可信度,企業(yè)需要選擇具有資質(zhì)、信譽(yù)良好的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測,這些機(jī)構(gòu)一般都具備專業(yè)性強(qiáng)、設(shè)備齊全、檢測方法準(zhǔn)確等特點(diǎn)。
2. 提供樣品
企業(yè)需要按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求提供脫胚玉米粉樣品,并確保樣品的真實(shí)性和完整性。
3. 檢驗(yàn)
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對樣品進(jìn)行檢測,使用國家規(guī)定的檢測方法,對樣品的含水量、灰分、酸度、水溶性雜質(zhì)、物理性狀等進(jìn)行檢測。
4. 發(fā)布檢測報(bào)告
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)完成檢測后,會(huì)向企業(yè)發(fā)布檢測報(bào)告,報(bào)告中包含脫胚玉米粉的檢測結(jié)果、檢測方法、檢測時(shí)間等信息,企業(yè)需要認(rèn)真核對檢測結(jié)果,并按要求使用相應(yīng)的檢測合格標(biāo)志。
脫胚玉米粉作為一種廣泛使用的食品原料,其質(zhì)量和安全問題必須得到高度關(guān)注,檢測報(bào)告的辦理也是企業(yè)的必要義務(wù)。企業(yè)應(yīng)該嚴(yán)格遵守國家標(biāo)準(zhǔn),選擇可信賴的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測,并辦理正規(guī)的檢測報(bào)告,以保障消費(fèi)者的權(quán)益。