在做檢測時,有不少關(guān)于“稻谷執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一覽”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。

稻谷執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么？最新國家標(biāo)準(zhǔn)有哪些？

最新稻谷執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：

1、GB 1350-2009《稻谷》

2、GB/T 17891-2017《優(yōu)質(zhì)稻谷》

3、GB/T 22499-2008《富硒稻谷》

4、LS/T 3108-2017《中國好糧油 稻谷》

5、DB/ 44181-2004《廣東省優(yōu)質(zhì)秈稻谷》

一、稻谷主要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)基本信息

1、GB 1350-2009《稻谷》

GB 1350-2009是中國國家標(biāo)準(zhǔn)，此標(biāo)準(zhǔn)將稻谷分為早秈稻、晚秈稻、粳稻和糯稻四大類，并對每一類稻谷的粒型、粒質(zhì)、雜質(zhì)、水分等指標(biāo)進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。檢驗(yàn)方法包括外觀檢驗(yàn)、雜質(zhì)含量測定、水分測定等，確保稻谷質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。此外，標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了稻谷的包裝和標(biāo)識要求，如包裝材料、包裝方式、標(biāo)識內(nèi)容等，以及運(yùn)輸和儲存過程中的注意事項(xiàng)，以保證稻谷在流通過程中的品質(zhì)和安全。

2、GB/T 17891-2017《優(yōu)質(zhì)稻谷》

GB/T 17891-2017是推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)，旨在提升稻谷的整體品質(zhì)，為優(yōu)質(zhì)稻谷的生產(chǎn)和流通提供指導(dǎo)。該標(biāo)準(zhǔn)在GB 1350-2009的基礎(chǔ)上，對稻谷的粒型、粒質(zhì)、色澤、氣味等感官指標(biāo)進(jìn)行了更為嚴(yán)格的規(guī)定，同時增加了對稻谷中農(nóng)藥殘留、重金屬含量等食品安全指標(biāo)的限制。此外，該標(biāo)準(zhǔn)還提出了優(yōu)質(zhì)稻谷的分級制度，根據(jù)稻谷的粒型、粒質(zhì)、雜質(zhì)含量等指標(biāo)進(jìn)行分級，以滿足不同消費(fèi)者的需求。

3、GB/T 22499-2008《富硒稻谷》

GB/T 22499-2008是針對富硒稻谷的推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)，富硒稻谷是指通過自然生長或人工富集硒元素的稻谷，具有較高的營養(yǎng)價值和健康益處。該標(biāo)準(zhǔn)首先定義了富硒稻谷的硒含量標(biāo)準(zhǔn)，要求硒含量達(dá)到一定水平。在質(zhì)量要求方面，除了滿足GB 1350-2009的基本要求外，還特別強(qiáng)調(diào)了硒含量的測定方法和限量標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)方法包括感官檢驗(yàn)、硒含量測定等，確保富硒稻谷的品質(zhì)和營養(yǎng)價值。標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了富硒稻谷的包裝和標(biāo)識要求，以及運(yùn)輸和儲存過程中的注意事項(xiàng)，以保證富硒稻谷的品質(zhì)和安全。

以上為常見的稻谷國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)對稻谷中農(nóng)藥殘留，病斑率，出白率，雜質(zhì)含量，蟲害等項(xiàng)目都進(jìn)行了規(guī)定。

詳見：稻谷檢測項(xiàng)目包括哪些（項(xiàng)目介紹）

二、稻谷執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的重要性

稻谷是一種主要農(nóng)作物，是亞洲及全球許多地區(qū)的主食來源，由水稻植株經(jīng)過成熟、收獲和脫粒后得到。它是生產(chǎn)大米的主要原料，通過去殼、磨光等一系列加工過程最終成為白色的精米供人食用。稻谷的種植對于很多國家尤其是亞洲國家的食物安全至關(guān)重要，因?yàn)樗峁┝耸澜缟铣^一半人口的膳食能量。稻谷還可用于生產(chǎn)啤酒、米酒等其他食品和飲料，其秸稈還可以用作動物飼料或生物質(zhì)燃料。稻谷執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)提供了指導(dǎo)，包括對稻谷各項(xiàng)指標(biāo)做出了明確的規(guī)定。為稻谷的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)提供統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范。